おつまみ

生のまま頂く水茄子。 ほんのり甘みと夏らしい食感ですよね。 和食なイメージですが、生ハムを合わせて、ちょっと洋風アレンジにしてみました。 オードブル代わりにもいけちゃいます。 1.水茄子２個を適当な大きさに切って、...